viernes, 16 de septiembre de 2011

Camembert en pasta de hojaldre

Una receta muy fácil de preparar en menos de lo que te imaginas ya la tenemos lista

Ingredientes:
  1.  1/4 de pasta de hojaldre 
  2.  harina para enharinar 
  3.  1 queso camembert en su punto
  4.  1 huevo batido con una cucharadita de agua fría

Preparación:

Se extiende la pasta de hojaldre sobre una mesa enharinada y con ella se envuelve el queso; se sella con agua fria.
Se mete en el congelador durante una hora, se saca y se barniza con el huevo. 
Se mete en el horno pre calentado, a 170ºc, durante 30 minutos o hasta que la pasta este dora dita.


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